İzmir Köfte
İzmir Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Pulbiber
- 3 adet patates
- 2-3 biber
- 1 domates
- 1 yemek kaşığı salça
İzmir Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Köfte için; soğanı, sarımsağı, rendeleyip. Baharatları, yumurtayı, galeta ununu ekleyip, iyice yoğuralım ve kızartalım çok kızartmayalım.
- Patatesleride dilimleyip az kızartalım.
- Tepsiye sırayla dizip aralarınada biber ve domatesleride dilimleyip dizelim.
- Salçayı tuz ve su ile karıştırıp, üstüne dökelim.
- Tepsinin üzerine alüminyum folyo koyup, 20 dakika pişirelim.
- Sonra folyoyu çekip üstü kızarana kadar biraz daha kızartalım afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
