İzmir Köfte (Enfes)
İzmir Köfte (Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1,5 yemek kaşığı un
- Tuz
- İstenilen baharatlar
İzmir Köfte (Enfes) Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı bir kaba alalım. Sarımsağı rendeleyelim.
- Soğanı da rendeleyip suyunu sıkıp kıymamızın üzerine ekleyelim.
- Diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım. (Un az gelirse biraz daha eklersiniz. Ben ekmek içi koymayı unuttum o yüzden unu fazla koymuş olabilirim).
- Yuvarlayıp biraz üstüne bastırıp dolapta dinlendirelim. Kızartıp Afiyetle yiyelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
