Jalapeno Biber Turşusu

Jalapeno Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kadar jalapeno biber
• 1 su bardağı sirke
• 3 su bardağı kadar su
• 1 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 baş sarımsak

Jalapeno Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle biberleri yıkayalım hazırlayalım.
2. Daha sonra bir tencereye sirkeyi suyu tuzu koyalım kaynamaya bırakalım.
3. Kaynadıktan sonra biberleri ekleyelim bi 15 dk haşlayalım sonra biberleri sudan alalım.
4. Kavanoza dizelim ben hem yeşil hem kırmızı biber kullandım o yüzden tek tek dizdim.
5. Kavanoza aralarına da sarımsakları koyalım haşladığımız sirkeli tuzlu suyu da sıcak olarak üzerine dolduralım aldığı kadar.
6. Daha sonra kapağını kapatalım tursumuz hazır ters çevirip üzerini kapatalım sabaha kadar bekletelim sabah üzerini açıp çevirelim.Afiyet olsun şimdiden 🥰🥰🥰.