Jalapeno Biber Turşusu
Jalapeno Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg jalapeno biber
- 2 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı iri tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı sirke
- 4 defne yaprağı
- Yeterince içme suyu
Jalapeno Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri önceden karbonatlı suda bekletip güzelce yıkayalım.
- Halka halka doğrayalım bir leğene alıp bir turda içme suyundan geçirip süzgece alalım suyu iyice süzün.
- Kavanozun dibine birkaç sarımsak ikiye bölüp atalım.
- Biberleri kavanoza doldurmaya başlayalım en üstüne tuz, şeker, .
- Sirkeyi paylaştırıp içme suyu koyup defne yaprağı ilave edip kapağını sıkıca kapatıp serin bir ortamda beklemeye alalım.
- Yaklaşık 3 hafta sonra açıp tüketebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Not: Bu tursunun hazırlık aşamasında eldiven ve maske kullanın acı ellerinize bulaşınca farketmeden göze temas etmemek için doğrarken acı burundan girip öksürtüyor kısa bir süre
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
