Paylaşmadan Gitme:
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması

Mert 1 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

Hazırlanışı

  1. Zeytinyağını ve teremyağı tencereye koyun. Soğanları küçük küçük doğrayıp dirilikleri gidene kadar kavurun. Yıkayıp, süzdüğünüz pirinçleri de ilave edip pirinçler saydamlaşana kadar kavurun.
  2. Tuz, karabiber ve sıcak suyu koyup karıştırın ve ağzını kapatıp pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
  3. Suyunu çeken pirinçlere ince doğranmış, maydanoz ve naneyi ilave edip karıştırın ve tencerenin altını kapatın.
  4. Yıkayıp, ayıkladığınız kabak çiçeklerinin içini dikkatlice aşağıdaki fotoğraftaki gibi doldurun ve uç kısımlarını büküp altlarını kıvırarak tencereye dizin.
  5. Kabak çiçeği dolmalarının üzerine kalan yarım çay bardağı zeytinyağını gezdirin. Tuz serpin. 1 su bardağı kadar sıcak su gezdirin ve tekrar ocağa koyun.
  6. Önce kaynayana kadar orta ateşte, kaynayınca kısık ateşte pişirin. Dolmaların piştiğini sap kısımlarına çatal batırarak anlayabilirsiniz.
  7. Pişerken sık sık kontrol etmeli suyu azaldıkça sıcak su ilave etmelisiniz. Suyu azar azar koymalı, az su ile pişirmelisiniz ki dolmalarınız lezzetli olsun, su tadı gelmesin.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir