Kabak Çiçeği Dolması Yapımı
Kabak Çiçeği Dolması Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 12 tane kabak çiçeği
- yarım su bardağı bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1’er yemek kaşığı domates ve biber salçası
- nane, maydanoz, karabiber, tuz
- zeytinyağı
Kabak Çiçeği Dolması Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Tencerede soğanı zeytinyağı ile birlikte kavurun.
- Üzerine bulguru ekleyip kavurmaya devam edin.
- Salçaları da ekleyerek karıştırıp üzerine 1 su bardağı su ekleyerek pişirin.
- Suyunu çektikten sonra yeşilliklerini ve tuzunu ilave edip soğumaya bırakın.
- Kabak çiçeklerini yıkadıktan sonra çiçeğin sap kısmındaki yeşillikleri kopartın.
- Çiçeğin içindeki sarı kısmı çay kaşığı yardımı ile yaprağı yırtmadan çıkartın.
- Dolma harcını çiçeklerin içine birer tatlı kaşığı kadar koyun.
- Çiçeğin üst kısmını katlayıp katlanılan yer altta kalacak şekilde tencereye sıralayın.
- Üzerine zeytinyağı gezdirerek suyunu ilave edip pişirin. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
