Kabak Çorbası

Kabak Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kabak (kızartmalık)
• 1 adet patates
• 1 bardak süt
• 1 adet soğan
• 3,5 su bardağı su
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Kabak Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patates kabak soğan yıkayıp irili ufaklı doğrayıp üç buçuk su bardağı su koyduğumuz tencerede pişiriyoruz yani haşlama yapıyoruz.
2. Bunlar piştikten sonra blendırdan geçiriyoruz ardından sütünü tuzunu ve karabiberini ilave edip tekrar bir karıştırıyoruz.
3. 5-10 dakika daha kaynadıktan sonra tereyağ ve nane ile haşlayıp servise hazır hale getiriyoruz Afiyet olsun