Kabak Kavurması Tarifi, Şahane Lezzet

Kabak Kavurması Tarifi, Şahane Lezzet'in Malzemeleri

• 3 tane kabak
• 2 tane domates
• 1 tane soğan
• 2-3 dişi sarımsak
• 1 küp şeker
• Tuz, zeytinyağı

Kabak Kavurması Tarifi, Şahane Lezzet'in Yapılışı

1. Domatesler ve soğanlar yemeklik doğranarak zeytinyağında kavrulur.
2. Sarımsaklar da eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
3. Resimdeki gibi doğranan kabaklar da eklenir ve karıştırılır.
4. 1 tane küp şeker eklenerek pişmeye bırakılır.
5. Kabak kendi suyunu salar ve çeker eğer suyu kalmayıp hala kabak pişmediyse 1 çay bardağına kadar su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.