Kabak Yemeği
Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 büyük boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 orta boy kabak
- 2 yemek kaşığı pirinç
- Tuz
- Karabiber
- Üzerini geçmeyecek kadar su
Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklara çatal yardımıyla boydan çizikler atın, yine boylamasına ortadan ikiye bölün ve ince dilimler halinde doğrayın (bu kısım tercihinize kalmış çiziksiz de yapabilirsiniz)
- Tencereye sıvı yağı alıp yemeklik doğranmış soğanı kavurun. Biraz sinen soğanlara salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kabakları ekleyin, karıştırın.
- Önceden yıkanmış pirinci ve baharatları da ekleyip tekrar karıştırın.
- Üzerini geçmeyecek kadar su ilave edip, kaynatın ve ocağın küçük gözünde kabak ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
