Kabak Yemeği

Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kabak
• 2-3 adet domates
• 1 adet soğan
• 2 adet biber
• 5-6 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça

Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Çok hafif ve lezzetli bir yemek şimdiden afiyet olsun😊

İlk önce kabakları soyup yıkıyoruz. Diğer sebzeleri yıkayıp soyduktan sonra tenceremize 2 yemek kaşığı sıvı yağımızı katıyoruz doğradığımız soğanları sarımsakları ve biberleri tenceremizde öldürdükten sonra kabaklarımızı ilave ediyoruz. Kabakları kavurduktan sonra domatesleri ekliyoruz tencerenin kapağını kapatıp biraz pişiriyoruz. Daha sonra salçayıda ekleyip tamamen pişirmeye bırakıyoruz. Eğer kabaklarımız pişmezse su ilave edebiliriz.
AFİYET OLSUN😊