Kabak Yemeği (Çintmesi)
Kabak Yemeği (Çintmesi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet kabak
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- 1 küp şeker
- Tuz
Kabak Yemeği (Çintmesi) Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları yıkayıp dış kabuklarını tamamen soymadan bıçak yardımıyla hafif kazıtalım. Tekrar yıkayıp doğrayalım.
- Soğanları sıvı yağ ile kavuralım.
- Üzerine kabakları, kabuğunu soyduğumuz domatesi ve doğradığımız sarımsaklarıda koyalım.
- Küp şekeri de koyup tuzunu nasıl isterseniz o miktarda atıp tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim.Ben piştikten sonra üzerine zeytinyağı gezdirip karıştırıyorum. Afiyet olsun. 🍽.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
