Paylaşmadan Gitme:
Kabaklı Sebze Yemeği (Etli) Tarifi

Kabaklı Sebze Yemeği (Etli)

Nefis Yemek Tarifleri 18.360 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kabaklı Sebze Yemeği (Etli) Tarifi'nin Malzemeleri

Hazırlanışı

  1. Kabaklar ve patlıcan alacalı soyulup iri doğranır. İyice yıkanır.
  2. Patatesler de iri doğranır.
  3. Kuru soğan, sarımsak doğranır ve tencere de yağda kavrulur.
  4. Kuzu kaburga az sıcak suda ayrıca haşlanır.
  5. Kuru soğan kavrulduktan sonra domatesler kabukları soyulup ilave edilir.
  6. Biberlerde de doğranır, eklenir.
  7. Patates eklenir, hafif kavrulur.
  8. Üzerine kabak ve patlıcan da eklenir karıştırılır.
  9. Bezelyeler de eklenir.
  10. Baharatlar tuz da eklenir.
  11. Haşlanan kaburgalar da eklenir.
  12. Üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir, pişmeye bırakılır.
  13. Yarım saat kadar piştikten sonra altı kapatılır.
  14. Yemeğimiz servise hazır.

Yaz aylarında oldukça hafif ve kolay bir yemektir. İsteyen et kullanmayabilir. Ben haşladığım kuzu kaburganın haşlanmış suyundan ekledim, yarı miktarda lezzet vermesi için. Afiyet olsun.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir