Kadayıflı Baklava
Kadayıflı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklavalık yufka ( 800 gr )
- 500 gr tel kadayıf
- 300 gr ceviz
- 1. 5 paket tereyağ
Şerbeti için:
- 3. 5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 parça limon
Kadayıflı Baklava Tarifi'nin Yapılışı
Vermiş olduğum malzemelerden büyük bir tepsi çıkıyor. Siz kendinize göre malzemeleri eksilterek yapabilirsiniz.
- Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. 3. 5 su bardağı şekeri ve 3 bardak suyumuzu ateşe koyuyoruz.
- Kaynamaya başladığında bir parça limon ekliyoruz.
- Şerbet kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz. 1. 5 paket (300 GR ) tereyağımızı eritiyoruz.
- Kadayıfımızı elimizle hafifçe ayrıştırıyoruz.
- Yufkamızdan 2 tane alıp, tek katını yağlayıp diğer yufkamızı seriyoruz ve yağlıyoruz.
- Yufkamızın ucuna kadayıfı serpiştirip cevizimizi de kadayıfın üstüne döküyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. İstediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz.
- Bıçakla kestikten sonra tepsimize kadayıfı üstte olacak şekilde tepsimize dizip kalan yağımızı üzerine gezdirip daha önceden ısıttığımız fırına atıyoruz. 15 dk. sonra pişmiş olacak tabi fırınınıza bağlı.
- İyice kızarınca fırından çıkarıp ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş şerbetimizi üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
