Kadın Budu Köfte

Kadın Budu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gr kıyma
• 1 soğan
• 1 su bardağı haşlanmış pirinç
• Yarım çay bardağı galeta unu
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber, kimyon, maydanoz

Kadın Budu Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Pirinçleri hafif haşlayıp soğutun.
Köfte için olan malzemeleri koyup yoğurun.
Önce çırpılmış yumurtaya daha sonra galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.
Afiyet olsun.