Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Kara biber
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet sarımsak
- 1 su bardağı un
Kızartmak için:
- 2 adet yumurta
- Sıvı yağ
Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Kıymamızın yarısını ayırıyoruz .Tavada az yağ ile kavuruyoruz .Ardından soğanları küçük küçük doğrayıp kavurduğumuz kıymanın içerisine koyuyoruz. Birlikte kavuruyoruz .Baharatları ekliyoruz .Ocaktan alıyoruz .Ardından pirinçleri 1 bardak su ile haşlıyoruz ( eğer suyu kalırsa süzüyoruz)Soğuduktan sonra ayrı derin bir kaba ayırdığımız kıymayı ve kavurduğumuz kıymayı pirinci ve ince ince doğradığımız maydanozu sarımsağı baharatları 1 adet yumurtayı ekliyoruz .Yoğuruyoruz .Şekil verip una ve yumurtaya batırıp kızartıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
