Kağıt Kebabı
Kağıt Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patates
- 3 tane domates
- 10 tane arpacık soğan
- 10 diş sarımsak
- Pul biber karabiber tuz
- Yarım kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- 400, gr dana kuşbaşı az yağlı et
- Kurutulmuş küçük doğranmış domates
- 2 tane sivri biber
- 2 tane kırmızı biber
Kağıt Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları ve biberleri kavurun ve eti de atıp pişirin. Ben azcık kuyruk yağı da kullandım patatesleri domatesleri de koyup kavuralım.
- Bir kasede baharatları ve salçalarımızı koyup suyla yumuşatalım ve 3 su bardağında yakın su koyalım.
- Ve tenceremize boşaltalım tuzunu da atıp orta ateşte pişirelim.
- patatesler pişince kapatalım ve kesilmiş yağlı kağıdını da serip üzerine hazırladığımız yemeğimizi paylaştıralım birer kişilik porsiyonlar hazırlayalım. Ben 6 kişilik yaptım yani altı tane yağlı kağıt kullandım.
- Fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim zaten daha önceden de biraz pişirdiğimiz için 15 – 20 dakika pişmesi yeterli.
- Fırından çıkartalım servis edelim. Afiyet olsun 🙂
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
