Paylaşmadan Gitme:
Kahramanmaraş Yöresi İçli Kıyma Tarifi

Kahramanmaraş Yöresi İçli Kıyma

Rümeysa Aydoğan 217 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, Pişirme yok

Kahramanmaraş Yöresi İçli Kıyma Tarifi'nin Malzemeleri

Etli harç için;

Kıyma için;

Kahramanmaraş Yöresi İçli Kıyma Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce etli harç için kıyma kavrulur, içine soğanlar robota çekilip katılır, sarımsaklar da tat vermesi için rendeye çekilip içine bırakılır, zeytinyağı bırakılıp pişmesi için beklenir piştikten sonra yarım kaşık salça biber ya da domates olabilir, harca rengini verir reyhan ve biberde katılıp beklenir. Daha sonra kıymanın malzemeleri karıştırılıp iyice yoğurulur, tabaklara servis edilmeden 2 su bardağı su eklenerek karıştırılır tabağa koyulup üzerine harç bırakılır. Annemin elinden afiyet olsun. :)

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir