Kahvaltılık Sos
Kahvaltılık Sos Tarifi'nin Malzemeleri
- 16 kg domates
- 3 baş sarımsak
- 3 kilo kapya biber
- 10 adet tatlı sivri biber
- 3adet acı sivri biber (acı sevenler)
- 1 demet maydanoz
- 1. 5 su bardağı zeytinyağı
- Tuz
Kahvaltılık Sos Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kapya biberleri közlüyoruz, soğumaya bırakıyoruz, sonra domatesleri soyuyoruz, ince ince doğruyoruz .
- Tencereye alıp yaklaşık 1 saat kaynatıyoruz.
- Suyunu süzüyoruz ,zeytinyağını ilave ediyoruz arada karıştırarak yine 20 dk kadar pişiriyoruz.
- Soyduğumuz kapya biberleri küp küp doğrayıp onu da ilave ediyoruz .
- Sivri biberleri, sarımsağı, tuzu ilave edip 5 dk pişirip maydanozu da ekleyerek sıcak bir şekilde kavanozlara alıyoruz .
- Sıkıca ağızlarını kapatıp sofra bezine ters çevirip kapakların çekmesini sağlıyoruz. Bu şekilde 8 saat kadar bekletin kapakların çektiğinden emin olduğunuzda dolabınıza yerleştirin, afiyet olsun.😊😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
