Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide

Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 paket maya kuru olarak
• 1 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Alabildiğine un
• Bir miktar mısır unu

İçi İçin;

• Sucuk
• Kaşar
• Yumurta

Kahvaltılık Sucuklu Kaşarlı Yumurtalı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şimdi hamurumuzu hazırlayıp mayalanmaya bırakalım ben bir saat mayalandırıyorum.
2. O sırada kaşar ,sucuk doğrayıp hazırlıyorum.
3. Mayalanan hamuru 6 parçaya bölüp 6 tane pide hamuru yumağı oluşturuyoruz.
4. Sadece boyuna olacak şekilde uzatıyoruz ve fırın tepsisinin üstüne mısır unu serpip açtığımız hamurları bir tepsiye 3 tane gelecek şekilde koyuyoruz.
5. Bu tariften toplam 6 tane pide çıkıyor.
6. Daha sonra neyli yapmak istersek o malzemeleri koyup kenarlarını katlıyoruz.
7. 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
8. Fırında ilk önce en alt tabana yakın koyup altını kızartıp daha sonra üst rafa koyabiliriz.
9. İlk önce alt tarafı pişecek.

Not:Püf nokta olarak kullandığımız. Mısır unu pideyi biraz gevrek yapıyor bu yüzden açma işleminde tabana kullanıyorum. Ve sizlere de öneriyorum. Yaptığınız zaman fotoğraf bekliyorum herkese iyi günler dilerim…