Kakaolu Un Helvası
Kakaolu Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr margarin
- 7 yemek kaşığı un
Şerbeti için:
- 2 su bardağı su
- 10 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
Un helvasını birde kakaolu deneyin vazgeçemeyeceksiniz…
- Su, kakao ve şekeri sos tenceresine alın, kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırarak kaynatın ve ocaktan alın.
- Margarini tencerede eritin, üzerine unun tamamını ilave ederek orta ateşte kavurmaya başlayın.
- Un kokusunu verip rengi koyulaşınca altını kısın ve dikkatlice hazırladığınız şerbeti ilave edin. (Sıcak tencereye şerbeti şerbeti verdiğiniz zaman yoğun buhar ve fokurdama olduğu için kendinizi koruyun)
- Koyulaşıp kaşığa ve tencereye yapışmayacak kıvam alıncaya kadar (yaklaşık 2-3 dakika) karıştırarak pişirin.
- Ocağın altını kapatın, tencerenin kapağını kapatarak helva ılıyıncaya kadar dinlendirin.
- İster elinizle sıkarak isterseniz bir kalıp yardımıyla şekillendirerek servis tabağına alın.
- İsteğe göre süsleyerek servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
