Kamber Biberi Turşusu (Domates Biberi)
Kamber Biberi Turşusu (Domates Biberi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 12 adet kamber biber(domates biberi)
- 12 adet iri diş sarımsak
- 12 çay kaşığı şeker
- 12 çay kaşığı iri tuz
- 12 tatlı kaşığı sirke
- 12 tatlı kaşığı zeytinyağı veya çiçekyağı
- 12 tutam sapları alınmış maydanoz
Kamber Biberi Turşusu (Domates Biberi) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba sizlere kahvaltıların, kısırların yanına çok yakışan, günlerin vazgeçilmezi bir tarif; üstelik çooook pratik. 👍😉
Gelelim tarife:
- İlk olarak sarımsaklarımızı suya ıslatalım ( kolay soyulması için)
- Sonra biberleri oyarak içlerini temizleyelim, bol su ilke yıkayalım.
- Biberleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım, içlerine birer tane soyulmuş sarımsak, bir tatlı kaşığı sirke, bir tatlı kaşığı zeytinyağı, bir çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı şeker üzerine de bir tutam maydanoz ekleyelim.
- Tüm biberlere aynı işlemi yapalım.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında biberler kızarıp yumuşayana kadar yaklaşık 20 dk pişirip, sıcak sıcak kavanozlara basalım.
- Kapağını sıkıca kapatıp ters çevirelim.
- Bir gün bekletelim.
- İşte biberimiz yemeye hazır. 🤩Afiyet olsun. 😋
Not: 250 ml kavanoz ile 3 tane oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
