Kapuska Yemeği
Kapuska Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy lahana
- 1 adet büyük boy soğan
- 1-2 adet acı biber (ben kuru acı kırmızı biber kullandım)
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Kapuska Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yeteri kadar yağı koyup, yemeklik doğranan soğanları ve biberi kavuruyoruz.
- Üzerine salçaları ilave edip, karıştırıyoruz.
- Yıkayıp doğradığımız lahanaları, pirinci, nar ekşisini, tuzunu ve karabiberini de ekleyip, tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Orta ateşte, kendi suyu ile kavuruyoruz.
- Dibi sarmadan, arada su ekleyerek pişiriyoruz.
- Ben servis yaparken üzerine kuru reyhan serpiyorum, inanılmaz yakışıyor tavsiye ederim :)
Afiyet olsun.
Kapuska Yemeği Yanına Ne Gider?
- Kapuska yemeğinizin yanında, bulgur pilavı yapabilirsiniz.
- Makarnayı da kapuska yemeği ile birlikte tercih edebilirsiniz.
- Kapuska yemeğinizin yanına, çorba olarak yayla çorbası yapabilirsiniz.
- Turşu da bu yemeğin yanına çok yakışacaktır.
- Kapuska yemeğini etsiz pirinçli zeytinyağlı olarak yapabileceğiniz gibi, dilerseniz etli veya kıymalı olarak da pişirebilirsiniz.
Etli Kapuska Yemeği Tarifi;
- Kapuska yemeğinizi, kuşbaşı etli de yapabilirsiniz. Yanına bir şey yapmadan ana yemek olarak tüketebileceğiniz besleyici ve nefis etli kapuska yemeği tarifine, bağlantıya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Kapuska Yemeği Kaç Kaloridir?
- Orta büyüklükte 1 porsiyon kapuska yemeği, yaklaşık olarak 118 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
