Karalahana Dolması
Karalahana Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bağ karalahana
- 250 gr kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 dal maydanoz
- 1 dal dereotu
- Tuz ,karabiber, kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı salça
Karalahana Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle lahanaları haşlayalım.
- Haşlanan lahanaların ortasındaki sert kalın damarları bıçakla çıkaralım.
- Kıyma, soğan ,pirinç, salça, maydanoz ,dereotu ve baharatları geniş bir kapta hazırlayalım
- Hazırlanan iç harcı yapraklarımıza işlem bitene kadar saralım geniş bir tenceremizin alt kısmına boş yaprakları serelim.
- Sardığımız yapraklarımızı tenceremize koyup bir yemek kaşığı salçalı suyla üstüne tabak kapatıp 1 saat pişirelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
