Karemelli Muhallebili Çikolata Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Muhallebi için;
- 1 lt süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için;
- 2 paket %60lık bitter çikolata
- 1 paket sıvı krema
- Toz fıstık
Karemelli Muhallebili Çikolata Soslu Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle merhabalar karamelli tatlı severler buraya müko bir tatlı denemenizi tavsiye ederim 💐.
- Önce bir tencereye 2 su bardağı şekeri koyuyoruz ve kısık ateşte hiç karıştırmadan karamelize ediyoruz.
- Daha sonra üzerine 3 su bardağı suyu ilave edip kaynatıyoruz.
- Kaynayan şerbetimizin altını kapatıyoruz bekletiyoruz.
- Muhallebimiz için vanilya hariç bütün muhallebi malzemelerini koyuyoruz sütü yavaş yavaş ilave ediyoruz ki topaklanma olmasın.
- Muhallebimiz göz göz olunca vanilyayı da ekleyip ocağımızın altını kapatıyoruz.
- Büyük boy borcama etimekleri şerbetimize batırıp diziyoruz.
- Dizmiş olduğumuz etimeklerin üzerine yapmış olduğumuz muhallebimizi döküyoruz her yerine eşit bir şekilde dağıtıyoruz.
- En son 2 paket çikolatamızı çiğ krema ile pişiriyoruz.Ve tatlımızın üzerine döküyoruz.
- Bir kaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerine toz fıstık serpip servis edelim afiyet olsun 💐.