Karışık Ev Yapımı Pide

Karışık Ev Yapımı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tutam tuz
• 1 tutam şeker
• Yarım paket instant maya
• 1. 5 su bardağı ılık su

İçi için:

• 4 avuç kıyma
• 1 adet yeşil biber
• 4 adet domates orta boy
• Tuz
• 1 adet soğan

Üzerine

• Kaşar

Karışık Ev Yapımı Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri birleştirip hamurumuzu karıyoruz (Unu kontrollü şekilde ekliyoruz)
2. Hamurumuzu 1 saat dinlendiriyoruz.
3. İçi için. Soğan ve domatesi robotta çekiyoruz ya da rendeliyoruz.Biberimizi ince kesip kıyma ile birleştiriyoruz tuz ekliyoruz.
4. Mayalanan hamuru pide şeklinde açıp içine iç harçtan koyuyoruz.
5. Üzerlerine yumurta sürüp kaşar rendeleyebiliriz.
6. 18o derece de 2o -25 dakika kızarana kadar pişirelim. Fırından fırına değişiklik gösterebilir

Afiyet olsun ❤