Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3,5 su bardağı un
• 10 gr yaş maya (1 çay kaşığı) (fazla koyarsanız eğer hamurun tadı bozulur)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı yarısı şeker
• 1 bardak ılık süt
• Biber salçası
• Domates salçası
• 4 mantar
• Sucuk
• Kaşar
• Mısır
• Kırmızı biber
• Yeşil biber
• Zeytin

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kap içerisinde ılık süt ,maya, tuz ve şeker erimeye bırakılır.
2. Elenmiş un üzerine karıştırılarak serpilir .
3. 10 -15 dakika yoğurduktan sonra üzerini streçle sarıp sıcak bir yerde yarım saat dinlendirme alırız.
4. Hamuru alıp koyacağımız kapın şeklini aldırır ve sosunu sürüp malzemesini koyarız ve önceden ısıtılmış fırına koyarız.
5. Püf Nokta;Eğer malzemelerin dağılmasını istemiyorsanız hem altına hemde üstüne kaşar koyarak dağılmamasını önlersiniz .
6. Fırından çıkınca biraz soğumasını bekleyin ve ardından servise hazır hale getirin.
7. Afiyet olsun :)