Karışık Pizza
Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 4 su bardağı un (Kontrollü)
Sosu için ;
- 2 büyük boy domates
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
İç malzemesi için;
- Mantar, sucuk, salam, sosis, mısır, kasar, siyah zeytin, biber (damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz)
Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak hamuru hazırlayalım. Hamuru için ılık sütümüzü yoğurma kabına alıp mayamızı eritelim.
- Diğer malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru 10 dakika dinlendirelim. Sosu için domateslerimizi ve sarımsağın rendeleyip diğer malzemelerle tencereye alalım.
- Ocağa alıp kaynatalım. Altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru 2 parçaya bölelim.
- Hamurumuzu merdane yardımıyla açalım. Tepsimize yağlı kağıt serelim.
- Hamuru tepsiden büyük açıp iç kenar kısımlarına rendelenmiş kaşar koyup kapatalım.
- Ardından ortasına hazırladığımız sosu sürüp sırasıyla kaşar mantar ve diğer ince doğranmış malzemeleri ekleyelim. Önceden ısıtılmış pişirelim. Afiyet olsun.
Karışık Pizza Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Kullandığınız suyun ılık olması mayanın daha kolay aktifleşmesini sağlayacaktır.
- Tepsiye serptiğiniz mısır unu hamurun tepsiye yapışmasını önleyecektir. Eğer mısır ununuz yok ise tepsiyi yağlayabilirsiniz.
- Pizza hamurunu fırına koymadan önce her yerini çatalla delikler açmalısınız. Bu şekilde pizza hamurunuz kabarmayacaktır.
- Hamur fazla geldiğinde dondurucuya kaldırarak daha sonra pizza yapımında kullanabilirsiniz.
- Pizzayı dilediğiniz fırın kabı ya da tepsisinde pişirebilirsiniz.
- Üst malzeme için dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Pizza malzemeleri konulu blog yazısı bu konuda sizlere güzel fikirler verebilir.
Pizza Çeşitleri Nelerdir?
- Sadece fırında pizza yapmanıza gerek yok. Tavada da kolay bir şekilde pizza yapabilirsiniz. Tavada pizza tarifi için tıklayın.
- Zamanım yok pratik olsun diyorsanızbazlamadan pizza tam da size göre. Tıklayın. :)
- Pizzanın kenarlarını da büyük bir zevk ile yiyeceksiniz. Dolgu kenar pizza tarifi için tıklayın.
- Eğer hamuru kendiniz yoğurmak istemiyorsanız fırınlardan ekmek hamuru alarak da pizza yapabilirsiniz. Ekmek hamurundan pizza tarifi için tıklayın.
- Peki ya patates pizzasını denemeye ne dersiniz?
İlginizi Çekebilir: Pizza Malzemeleri: Hamuru, Üstü, Sosu İçin Liste
Karışık Pizza Kaç Kalori?
Orta büyüklükte 1 dilim karışık pizza yaklaşık olarak 241 kaloriye denk gelmektedir.
Karışık Pizza Ne Demek?
İsminden anlaşıldığı gibi yakışan ve sevilen tüm malzemelerin bir araya getirilerek hazırlanan pizza çeşididir.
Sebzeli Pizza İçinde Ne Var?
Kabak, kırmızı – yeşil biber, domates, ıspanak, fesleğen, mantar ve peynir ile çeşitlendirerek hazırlanan lezzetli ve doyurucu pizza çeşitlerindendir.
Karışık Pizza İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Yoğurma kabı
- Merdane
- Tepsi
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
