Karışık Turşu (Kaynar Suyla Kütür Kütür)
Karışık Turşu (Kaynar Suyla Kütür Kütür) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet lahana
- Yarım kg kornişon salatalık
- Yarım kg acur
- 1 kg gök domates
- 1 kg kelek
- Yarım kg havuç
- Yarım kg kırmızı kapya biber
- Yarım kg sivri kıl biber
NOT: Bu verdiğim ölçüler her 4 lt kavonoz için
- Her bir kavanoz için 1 yemek kaşığı şeker
- 5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı sirke
- 15 sarımsak
- 2 yemek kaşığı nohut
Karışık Turşu (Kaynar Suyla Kütür Kütür) Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri sırasıyla iyice yıkayalım ve istediğiniz şekilde lahana ,domates ,havucu, salatalığı ,acuru kırmızı biberi doğrayalım.
- K avanozlarımızın dibine nohut ve sarımsakları koyalım sırasıyla bütün malzemeleri karışık dolduralım ve tuzu, şekeri ,limon tuzu ekliyelim.
- Sonra sirkede ilave edip kaynattığımız suyu kavanozlarımıza dökelim.
- Kaynattığımız kavanoz kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirelim.
- Üzerini bezle örtüp soğuyunca güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz afiyet olsun 👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
