Karnabahar Köftesi (Lezzetine Doyamayacaksınız)
Karnabahar Köftesi (Lezzetine Doyamayacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane orta boy karnabahar
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı galeta
- 1 adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Karnabahar Köftesi (Lezzetine Doyamayacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabahar parçalara ayırıp güzelce sudan geçirip haşlamak için bir tencereye alınır.
- Üzerine sıcak su eklenip haşlamaya bırakılır.
- Haşlanan karnabaharlar çatal yardımı ile ezilir püre haline getirilir.
- Üzerine 1 adet yumurta, 1 su bardağı galeta unu ,1 adet rendelenmiş soğan, yarım demet maydanoz, 1 tatlı kaşığı karabiber ,1 tatlı kaşığı tuz eklenerek yoğurulur ve şekil verilir.
- Köfteler önce yumurtaya bulanır.
- Sonra bir su bardağı galeta unu koyduğumuz tabak da galeta ununa bulanarak kızgın yağda önlü arkalı kızartılır. Deneyenlere afiyet olsun biz çok çok beğendik karnabahar yemeyen çocuklarınız için mükemmel bir lezzet 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
