Karnabahar Turşusu
Karnabahar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım orta boy karnabahar
- 4 adet havuç
- 4-5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- Yarım su bardağı sirke
- Yeterli miktarda su
Karnabahar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Yıkamış olduğumuz havuçları yuvarlak yuvarlak orta kalınlıkta doğruyoruz.
- Yıkadığımız karnabaharı günlerinden koparıp büyük ise ikiye bölüyoruz.
- Bir kavanoza dolduruyoruz soyduğumuz sarımsakları da içine koyuyoruz.
- Üzerine tuz ve sirkeyi koyuyoruz.
- Üzerini geçecek kadar su koyuyoruz dikkat edelim taşmasın.
- Kapağını sıkıca kapatıp alt üst çevirip tuzun ve sirkenin yayılmasını sağlıyoruz. 15 gün sonra kütür kütür turşumuz yenmeye hazır oluyor. Afiyet olsun ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
