Karnabahar Turşusu (Kıtır Kıtır)
Karnabahar Turşusu (Kıtır Kıtır) Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta büyüklükte karnabahar
- 4 -5 tane havuç
- 1 çay bardağı sirke
- 3 -4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- Sıcak su
Karnabahar Turşusu (Kıtır Kıtır) Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharı yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırıyoruz.
- Havuçlarımızı da yine 4 -5 parçaya bölüyoruz.
- Kavanoza karnabaharlarımızı koyuyoruz aralarına havuçlardan atıyoruz.
- Sarımsağını ,sirkesini ve tuzunu da kavanoza ekliyoruz.
- Sonunda kaynamış sıcak suyumuzu turşu kavanozunun ağzına kadar dolduruyoruz.
- Kapağını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz.
- Kavanoz ılıdıktan sonra düz haline çevirip 1 hafta bekledikten sonra yemeye başlayabiliriz.
Çıtır çıtır bir turşu oluyor.
Afiyet olsun .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
