Karnabahar Yemeği

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet karnabahar
• 1 adet soğan
• 1 kaşık biber salçası
• 1 kaşık domates salçası
• Tuz
• Sıvı yağ

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharı önce ayırıyoruz, biraz yumuşayana kadar haşlıyoruz. Sonra süzüp soğanımızı yemeklik küçük doğrayıp yağda tencerede kavurup salçalarımızı ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Karnabahar ekleyip tuz ekleyerek üzerine gelecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz, dağılmaması için kontrol ediyoruz. İsterseniz yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.