Karnabahar Yemeği Tarifi

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy karnabahar
• 1 kuru soğan
• 1 kaşık salça
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• 1.5 su bardağı sıcak su

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak karnabaharı çiçek çiçek ayırır limonlu ve az tuzlu suda haşlarız haşlanan karnabaharı süzeriz ve ayrı bir tavada biraz sıvı yağ koyup yağı kızınca küp küp doğradığımız soğanı kavururuz soğan kavrulunca salça baharatlar ve tuzu da ekleyip kavururuz kavrulunca karnabaharların üzerine döküp suyunu ekleyip pişmeye bırakırız çok karıştırmayız ki çiçekler dağılmasın işte bu kadar afiyet şifa olsun :)