Karnabahar Yemeği (Terbiyeli)

Karnabahar Yemeği (Terbiyeli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy karnabahar
• 1 orta boy soğan
• 1 tane orta boy havuç
• 1 su bardağı domates rendesi
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• 3 su bardağı sıcak su
• Sıvı yağ
• Tuz

Terbiyesi İçin ;

• 1 tane yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tane limon suyu

Karnabahar Yemeği (Terbiyeli) Tarifi'nin Yapılışı

Karnabahar yemeğini bir de böyle denemelisiniz gerçekten leziz ve farklı bir tad. Ben yaparken terbiyesinde yumurta sarısını iyice çırpıyorum sonrasında un ve limon suyu katıp iyice karıştırıyorum böylece yemekte güzel bir aroma yakalıyoruz 🌷🌷🌷🔁🌷🌷

1. Önce soğan ve havucu yağ da tuz eşliğinde karemelize olması için kavuralım.
2. Yıkayıp böldüğümüz karnabaharı da ekleyip biraz sarartıp domates ve salçayı ekleyip karıştırarak kavuralım sonrasında sıcak suyu ekleyip pişirelim.
3. Yemeğimizin pişmesine yakın terbiyesini hazırlayalım.
4. Tencereden bir kepçe alıp ekleyip şöyle bir karıştırıp tencereye dökelim kısık ateşte karıştırarak bir kaç dakika bırakalım. Kıvam alınca kapatalım. Afiyet olsun, 🌷🌷🌷🌷🌷