Karnıbahar Yemeği

Karnıbahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Soğan
• Tereyağı sıvı yağ(sıvı yağ soğanı kavuracak kadar, tereyağı ise 1-2yemek kaşığı)
• Salça
• 2 domates
• 1 karnabahar
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Kekik
• 1 bardak su
• Tuz

Karnıbahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı kavurun. Tere yağı sıvı yağ ekleyin.
Sonra salçasını koyup biber ve domates ekliyoruz. Daha sonra baharatlarını koyun karabiber, kimyon, kekik, pul biber, salçadan sonra domates de koyun. Sonra ufalanmış karnabaharı teflon tencereye koyun, üzerine yapılan sosu iyice yayıp bir bardak su koyun, kısık ateşte yarım saat pişsin.