Karnıbahar Yemeği

Karnıbahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy karnıbahar
• 1 büyük boy soğan
• 1 havuç
• 1 patates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 domates rendesi
• Zeytinyağı
• Tuz

Karnıbahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Karnıbaharı küçük çiçeklerine ayırıp yıkayalım. Havucu ve patatesi de soyalım, yıkayalım, doğrayalım. Geniş bir tencereye önce karnabaharı dizelim. Havucu ve patatesleride karnabaharın üzerine eşit bir şekilde dağıtalım. Soğanı yemeklik doğrayalım. Tavaya zeytinyağını koyalım. Soğanları ekleyelim. Hafif ezilince salçayı, domates sosunu, tuzu ekleyip karıştıralım. Su koyup kapatalım. Karnabaharların üzerine gezdirelim. Su miktarı karnabaharların yüzeyine yakın olacak üstüne çıkmayacak. Ocağa alalım. Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun🍴🌟🌟