Kasap Köfte
Kasap Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram köftelik dana kıyma(yağlı)
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 orta boy soğan(rendelenip suyu kullanılacak)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı soğuk su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Kasap Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri iyice karıştırıp 5 dakika yoğuralım.
- Üzerini streç film ile kapatıp 1-2 saat buzdolabında bekletelim.
- Ne kadar çok beklerse o kadar lezzetli olacaktır. Tabiki kıymanın yağlı olmasıda önemli.
- Ardından tavayı ısıtıp yağsız ve kısık ateşte ağır ağır pişirmelisiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
