Kasap Köftesi
Kasap Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı soğuk su
- Bir tutam tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Pulbiber
- Kimyon
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
Kasap Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanımızı rondodan geçirip iyice ufalayalım.
- Kıymamızı uygun bi kaba alıp su ve zeytinyağ hariç bütün malzemeleri dökelim üzerine.
- Güzelce yoğuralım kıymamızı en son suyu da döküp bir süre daha iyice yoğuralım.
- Hazır olduktan sonra birkaç saat kadar buzdolabında bekletelim.
- Pişirmeden evvel güzelce şekillendirelim.
- Derin bir kaba yağımızı alarak altlı üstlü üzerleri kızarsan kadar kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
