Kașarlı Köfte
Kașarlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- Kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 kaşık galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kaşar
- Kızartmak için yağ
Kașarlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Kıymaya baharatları ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Mandalina büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz.
Daha sonra resimdeki gibi açıp arasına kaşar koyup kapatıyoruz ardından kızgın yağda kızartıyoruz.
Sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun 😊
