Kaşarlı Sucuklu Pide

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı süt
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3.5 su bardağı un

İç malzemeleri için;

• Sucuk
• Kaşar peyniri

Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza mayayı şekeri ve ılık sütümüzü koyalım ve karıştıralım.
2. Ardından tuzu ve unu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Hamurumuzu 40 dk dinlendirten sonra unladığımız tezgaha alalım.
5. Bezelere ayıralım ben 8 beze çıkardım.
6. Oklava yardımıyla hamurumuzu açalım ve içine kaşar peyniri sucuk koyalım.
7. Kenarlarını içe doğru kıvıralım.
8. Açıkta kalan kısımlara yumurta sarısı sürelim.
9. 190 derecede altı üstü kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.