Käsekuchen (Alman Usulü Cheesecake)

Käsekuchen (Alman Usulü Cheesecake) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 yumurta
• 2 bardak un
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Kreması için;

• 1 kg Quark (Sek süzme yoğurt)
• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilyalı puding (şekersiz puding)

Üzeri için;

• Nar

Käsekuchen (Alman Usulü Cheesecake) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurun malzemelerini koyup yoğurun buzdolabında 15-20 dk dinlendirin.
2. Çıkardığınızda kelepçeli kalıba yanlarını da olmak şartıyla hamuru güzelce yerleştirin. (Kalıbın kenarlarını yağlayın biraz)
3. İç kremanın malzemelerini karıştırın hamurun üzerine dökün, 170 derece 70 dk pişirin.
4. Üzerinin yanmaması için bir kaba su koyun fırının altına yerleştirin.
5. Ben üzerine pişerken ahududu ve nar koydum isteğiniz şekilde sade de olabilir şekillendirin.✨Afiyet olsun hepimize ✨