Katıklı Biber Dolması
Katıklı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo dolma biberi
- 2 kuru soğan
- 1,5 bardak pirinç
- 1 klasik salça
- 3 klasik sıvı yağ
- Tuz, karabiber
- Taze nane
- Maydanoz
- Dereotu
Üzeri için;
- 2 bardağa yakın yoğurt
- 1 yumurta
- 3 klasik sıvı yağ
- Tuz
Katıklı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Soğan kavrulur, pirinç de eklenip kavrulur. Salça ilave edilip çok az su koyulup pilav diri kalacak şekilde pişirilir. Üzerine yeşillikler doğranır, demlenince biberlerin içi doldurulur, tepsiye dizilir. Üzerine katığı dökülüp 220 derecede kizarana dek pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
