Katmer
Katmer Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Arasına sürmek için
- Sıvıyağ
Katmer Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle un, su (Ilık olcak) ve tuzu kulak memesi kıvamında yoğurup dinlenmeye bırakıyorum.
- 10 dakika kadar daha sonra hamuru yumurtadan biraz büyük bezelere ayırıyorum.
- Unla biraz açıp arasına yağ sürüyorum ve rulo sarıp yuvarlayıp tekrar açıyorum.
- Tavada orta ateşte pişiriyorum. Pişen kısımları yağlıyorum.Afiyet olsun ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
