Kavanoz Kebabı (Basit Tarif)

Kavanoz Kebabı (Basit Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kuşbaşı
• 2 adet orta boy patates
• 1 baş sarımsak
• 1 orta boy soğan
• 2 adet domates
• 4 adet biber

Sosu için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça (ben biber salçası kullandım)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı su

Kavanoz Kebabı (Basit Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir karıştırma kabında et patates sarımsak ve soğanı sosla karıştırın.
2. Kavanozlarınız içine önce etleri sonra patatesleri daha sonra sarımsakları ve soğanı dilediğinizce yerleştirin en üstüne domates ve biberleri koyun.
3. Kavanozları yağlı kağıtla kapatın (yağlı kağıtları ıslatıp fazla suyunu sıkıp kavanoz etrafında sarın)
4. 500 gram kavanozlar kullandım kavanozun ağzına kadar bastırmayın.
5. Dilerseniz kavanozladıktan sonra üzerlerine tat versin diye tereyağı koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.