Kavurmalı Kaşarlı Pide
Kavurmalı Kaşarlı Pide Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için
- 500 gram kavurma
- 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Üzeri için
- 2 yumurta sarısı
Kavurmalı Kaşarlı Pide Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için yoğurma kabına alınan ılık su, şeker ve maya karıştırılıp erimesi sağlanır.
- Üzerine kontrollü un ve tuz eklenip yoğurulup yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilip hamur dört eşit bezelere bölünüp hafif unlanmış borcama yerleştirilip bezelerin üzeri hafifçe unlanıp üzeri kapalı 40 dk oda sıcaklığında mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan bezeler unlanmış tezgaha alınıp merdaneyle açılıp önce kavurma üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serip kapatılarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
- Tüm bezeler aynı şekilde hazırlanıp üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derece fırında 12 dk pişirilip üzerine sıcakken soğuk tereyağ sürülüp sıcak servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️🤎.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
