Kaynar Su İle Çıtır Kornişon Turşu
Kaynar Su İle Çıtır Kornişon Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
1 litrelik her kavanoz için
- 3-4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı salamuralık iri tuz
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sirke
- Kaynar su
Hazırlanışı
- Kornişonlar sudan geçirilir.
- Geniş bir kaba alınır ve üzerini geçecek kadar su doldurulur.
- Üzerine 1 yemek kaşığı karbonat eklenir. Ara sıra karıştırılarak ve ovularak yaklaşık 1 saat bekletilir. Suyu arınana kadar güzelce yıkanır.
- Her kavanoz kornişonlar ile doldurulur.
- Her kavanoza sarımsak ,tuz, şeker ve sirke eklenir.
- Su kaynatılarak kavanozlar su ile tamamlanır ve hemen kapakları sıkıca kapatılır. ➡️ yeni kapak kullanıyoruz ve kapakları 3 geri 1 ileri yöntemi ile kapatıyoruz.
- Ters çevirmeden kavanozlar tamamen soğuyana kadar yerini değiştirmiyoruz. İsterseniz her kavanoza minik 1 dal dereotu ekleyebilirsiniz. Güzel aroma katıyor. Afiyet olsun. ❤️🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
