Kebapçı Tarifi Acılı Sos

Kebapçı Tarifi Acılı Sos'un Malzemeleri

• 6 adet domates
• 6 adet yeşil biber
• 6 adet acı biber
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 kahve fincanı zeytin yağı
• 1 kahve fincanı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı kimyon
• Arzu ederseniz maydanoz

Kebapçı Tarifi Acılı Sos'un Yapılışı

Evet Ramazanda et yemeklerinin yanında normal zamanda gün misafirlerine kısır yada köfte yanına yakışır bir acılı sos tarifim var

1. Domates ve soğanları soyup robotta iyice eziyoruz ,biberleri de yıkayıp temizleyip onları da robotta iyice eziyoruz.
2. Salça ve baharatları yağ ve nar ekşisini de ekleyip elimizde eze eze iyice karıştırıyoruz.
3. Maydanozu ince ince doğrayıp karıştırıp servis tabaklarına alıyoruz ,bol acılı sosumuz hazır, afiyet şifa olsun:)))