Kelebek Lazanya

Kelebek Lazanya Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket fiyonk makarna
• 250 gram kıyma
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı sıvı veya tereyağ
• 1 paket beşamel sos
• 750 ml süt

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Kelebek Lazanya Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yine kolay ama lezzetli bir tarif paylaşacağım.
2. Malum çalışan insan olunca pratiklik iyi geliyor.
3. Bu tarif bir nevi fırında makarna tarifi ama lazanya çakması diyebilirim :) malzeme ölçülerini kendiniz ayarlayabilirsiniz.
4. Makarnamızı haşlamak için tencereye alıyoruz.
5. Bir taraftan da kıymamızı kavurup soğan ve salçayı baharatları ekleyerek pişiriyoruz.
6. Diğer bir tencere de beşamel sosumuzu sütle pişiriyoruz.
7. İsterseniz evde de yapılan sos tarifleri var ama ben zamanla yarıştığım için hazırını kullanıyorum.
8. Pişen makarnaları iyice süzdükten sonra beşamel sosla karıştırıyoruz.
9. Borcamı biraz yağladıktan sonra makarnanın yarısını döküp harcımızı üzerine yayıyoruz.
10. Diğer kalanında döküp üzerine bolca kaşar rendeleyip 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun:)