Kelle Paça Çorbası (Şifa Çorbası)
Kelle Paça Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram pişmiş kelle paça eti
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 diş sarımsak
- 6 bardak su
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2, limonun suyu
- Tuz
- Çay kaşığı ucu ile karabiber, pul biber
- 2 yemek kaşığı sirke
Kelle Paça Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tencereye suyu alıyoruz.
- Ocağa koyup kaynatladan önce yumurta sarısını, nişastayı, limon suyunu ayrı bir kasede karıştırıyoruz ve tencereye ilave ederek kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Etleri ve baharatları, tuzu ilave ederek 15 dakika pişiriyoruz.
- Tereyağını eriterek kaşık ucu ile tatlı toz biber alarak yağın içine döküyoruz.
- Sonra çorbanın üzerine döküyoruz.
- Sarımsağı da rendeleyip sirke ile beraber çorbaya ekleyip çorbayı ocaktan alıyoruz.
- Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere afiyet şifa olsun. 👌 🌺🌺🌺🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
