Kelle Paça Çorbası
Kelle Paça Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kelle
- 6 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı un
- 4 diş sarımsak
- Tuz
Kelle Paça Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Kelle 6 su bardağı su ile haşlanır. Haşlanan kelle bıçak yardımıyla ikiye bölünür. (Beyni çıkartılmak için) Dilinin üstündeki deri temizlenerek doğranır. Beyni ve diğer etleri de doğranır. Suyunun içine katılarak bir taşım kaynatılır. Tuzu da eklenir. Ayrı bir kapta un bir çay bardağı su da eritilir. Kaynayan çorbaya eklenir. Bir taşık kaynadıktan sonra sarımsağı da ezilerek konur. Servis yapılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
